1、我左盼右盼，上盼下盼，終於盼到瞭五一節，可以在傢休息三天。勞動節當然要勞動呀，勞動最快樂，可是我要幹些什麼？對瞭！我靈機一動幫媽媽做菜吧！簡單些，番茄炒蛋。我挺喜歡廚房的，雖然隻有11歲，但我早已學會下面條、涼拌青瓜等，我還想再學一些。
2、我把這個想法告訴瞭媽媽，媽媽爽快地答應瞭，並告訴我番茄炒蛋的做法。我先從冰箱裡取出兩個番茄和兩個雞蛋，把番茄洗幹凈，切成一塊一塊的；接著，把雞蛋在碗邊用力敲擊，拇指扳開蛋殼，迅速地將蛋清和蛋黃流進碗裡，用筷子不斷地敲打直到蛋清和蛋黃均勻混合。
3、然後，開火熱鍋，鍋裡倒少許油，當油面開始冒煙時，我將碗裡打好的蛋倒入油鍋，啊，不好，隻見淘氣的油珠亂竄，有幾粒跑到我的衣服上，其中一粒竄到我的額頭，很疼。我顧不得這些，迅速拿起鏟炒瞭一會兒，當蛋凝成瞭塊狀，倒入切好的番茄，再炒一會兒，見番茄的皮和肉分開時，加少許鹽、糖、水，蓋鍋蓋煮沸時，打開鍋蓋，香氣迎面撲來，真香！我連菜都沒有裝進盤裡，就拿起筷子從鍋裡夾起番茄吃瞭起來。
4、爸爸看我吃得津津有味，也湊過來搶著吃。爸爸狼吞虎咽地吃著，還說看來咱傢的小廚師上任瞭。我聽瞭心裡甜滋滋的，一蹦三尺高。經過這次炒菜，我感受到瞭媽媽的辛苦。平時媽媽也是這樣做菜，一定被油濺到過許多次吧！可是媽媽卻一聲不響地為我們付出，我為有個這樣的媽媽而驕傲！
