1、首先,將絲瓜洗凈,去皮,然後切碎;胡蘿卜也切碎;並切好蔥花。
2、然後,將上述準備好的材料裝進容器中,並加入適量的鹽,雞精,五香粉,攪拌均勻。
3、接著,在容器中倒入適量的面粉,攪拌均勻。
4、接下來,在平底鍋中倒入適量的食用油。
5、油熱後,取一小勺倒入鍋中,待一面煎至定型後,再翻過來煎另一面。
6、兩邊煎至金黃後，就可以出鍋瞭。
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