1、準備食材:韭菜、豬肉、醬油、鹽、面粉、生薑、食用油。
2、韭菜摘洗幹凈後,用手卡住韭菜使勁甩幹水分並切成韭菜末。豬肉洗凈後剁成肉泥,生薑切末備用。
3、薑末、肉餡、鹽和醬油混合攪拌均勻後,放在一旁晾置10分鐘左右。同時將水和面粉和成面團,和好後放在一旁醒面。
4、把韭菜末、食用油和調制好的肉餡放在一個盆內攪拌均勻,再撒上適量鹽攪拌均勻。
5、將醒發的面團搟成若幹個薄薄的餃子皮,再把調制好的韭菜餡放在餃子皮上,捏好花邊後放入鍋中煮熟,美味的韭菜餡餃子就做好瞭。
1、準備食材:韭菜、豬肉、醬油、鹽、面粉、生薑、食用油。
2、韭菜摘洗幹凈後,用手卡住韭菜使勁甩幹水分並切成韭菜末。豬肉洗凈後剁成肉泥,生薑切末備用。
3、薑末、肉餡、鹽和醬油混合攪拌均勻後,放在一旁晾置10分鐘左右。同時將水和面粉和成面團,和好後放在一旁醒面。
4、把韭菜末、食用油和調制好的肉餡放在一個盆內攪拌均勻,再撒上適量鹽攪拌均勻。
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1、模棱兩可指不表示明確的態度,或沒有明確的主張,對問題正反兩面態度模糊。2、成語出處:《舊唐書·蘇味道傳》:“處事不欲決斷明白,若有錯誤,必貽咎譴,但模棱... [详细]
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