1、把蘿卜、蔓菁、芋頭切成絲。
2、混合後放在缸裡，用食鹽醃制。
3、第二年春天，把醃在缸裡的蘿卜、蔓菁、芋頭撈出來。
4、讓太陽曬一曬，快幹時，把它放在鍋裡。
5、用醃過這種菜的酸鹽湯，將其煮熟。
6、切成細絲，或將碎菜用籠蒸熟。
7、攥成圪蛋(圓團)，把它曬幹，放在壇內密封儲存即可。
煮紅醃菜的制作方法 煮紅醃菜的制作方法是什麼
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