1、大米洗凈後,用溫水浸泡2個小時。
2、把泡好的大米連同3倍量的水一起倒入攪拌機中,打成糊狀。
3、把米糊倒入小鍋中,小火慢慢加熱,期間要不斷用勺子攪動米糊。
4、待米糊沸騰後,持續煮2分鐘就可以瞭。
以上就是米糊的正確制作方法,註意在攪拌機攪拌的時候,時間盡量長一些,這樣可以把米糊做得精細,同時你在煮的時候也要不停攪拌,不然很容易糊瞭。
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4、待米糊沸騰後,持續煮2分鐘就可以瞭。
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