1、將杏梗去掉,然後裝入碗中,加入適量鹽沖洗幹凈。
2、將清水煮沸,然後將杏在清水中浸泡5分鐘左右。
3、杏浸泡好後,用刀在杏均勻的劃上幾道口子,方便醃制時更加入味。
4、準備一個容器,一層杏一層白糖交替裝入到容器內,然後蓋上蓋子放入冰箱冷藏。
5、醃制一晚第二天就可以食用瞭。
白糖醃杏怎麼做 白糖醃杏的制作方法
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