1、釀制果酒的原料橄欖要求:綠黃色,新鮮,無腐爛,無雜質。
2、橄欖洗凈晾幹放入玻璃大缸
3、將冰糖、高粱酒、食用醋依次放入玻璃大缸,封蓋進行發酵,發酵過程需註意放氣,一般時間為第二天早晚各一次。
4、當橄欖沉入缸底時,需要換器皿,將酒換到另一個器皿中,橄欖酒即發酵完成瞭。
1、釀制果酒的原料橄欖要求:綠黃色,新鮮,無腐爛,無雜質。
2、橄欖洗凈晾幹放入玻璃大缸
3、將冰糖、高粱酒、食用醋依次放入玻璃大缸,封蓋進行發酵,發酵過程需註意放氣,一般時間為第二天早晚各一次。
4、當橄欖沉入缸底時,需要換器皿,將酒換到另一個器皿中,橄欖酒即發酵完成瞭。
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