1、不一樣。
2、就拿麻薯粉和木薯粉來說,雖然它們都有一個薯字,但是就原材料上來說,二者是完全不同的,麻薯粉是用糯米粉或者是其它淀粉制作而成的,而木薯粉則是用樹薯或者是木薯的根部提煉得到的淀粉,所以還是很好區別的。
3、另外這二者之間的作用也是完全不同的,麻薯粉在生活中的用途沒有木薯粉廣泛,因為它裡面含有糯米粉的成分,所以不適合給湯汁勾芡的時候使用,但是木薯粉是可以勾芡的,還可以從來制作牛奶佈丁或者是一些甜品食用。
以上就是關於麻薯粉和木薯粉一樣嗎的介紹瞭,希望可以給到大傢一些參考。
1、不一樣。
2、就拿麻薯粉和木薯粉來說,雖然它們都有一個薯字,但是就原材料上來說,二者是完全不同的,麻薯粉是用糯米粉或者是其它淀粉制作而成的,而木薯粉則是用樹薯或者是木薯的根部提煉得到的淀粉,所以還是很好區別的。
3、另外這二者之間的作用也是完全不同的,麻薯粉在生活中的用途沒有木薯粉廣泛,因為它裡面含有糯米粉的成分,所以不適合給湯汁勾芡的時候使用,但是木薯粉是可以勾芡的,還可以從來制作牛奶佈丁或者是一些甜品食用。
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