1、生薑、蒜頭、香菜和青紅椒、清洗幹凈後切好備用。
2、將泡發好的木耳放入鍋中、加適量清水加蓋大火。
3、煮開後轉發小火再煮10分鐘左右用漏勺撈出。
4、瀝幹水分後放入一個大碗中。
5、另起平底鍋加熱倒入菜籽油,放入切好的薑絲、蒜沫和青紅椒碎。
6、開中小火爆香後倒入調好的醬汁中。
7、趁著剛剛的油鍋將核桃仁放入、然後開小火將其炒香炒熟。
8、然後放在木耳上面、再倒入調好的醬汁。
9、最後撒些香菜。
10、用筷子上下翻拌均勻均可食用。
1、生薑、蒜頭、香菜和青紅椒、清洗幹凈後切好備用。
2、將泡發好的木耳放入鍋中、加適量清水加蓋大火。
3、煮開後轉發小火再煮10分鐘左右用漏勺撈出。
4、瀝幹水分後放入一個大碗中。
5、另起平底鍋加熱倒入菜籽油,放入切好的薑絲、蒜沫和青紅椒碎。
6、開中小火爆香後倒入調好的醬汁中。
7、趁著剛剛的油鍋將核桃仁放入、然後開小火將其炒香炒熟。
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