煮花生作為眾多堅果之一，孕期糖尿病是可以少量食用的。花生富含蛋白質、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素E、花生四烯酸、煙酸、生物素、卵磷脂及礦物質等成分。花生的含糖量低、升糖指數低，花生四烯酸能增強胰島素的敏感性，有利於孕婦血糖的降低。雖然花生對糖尿病患者有益，但花生富含植物性脂肪，也是高熱量食物，食用時一定要適量，每天的食用量以15克為宜。雖然堅果所含成分具有一定的降血糖作用，但堅果的脂肪含量高，因此吃堅果一定要適量，一般每周的食用量在100-120克為宜。
孕期糖尿病能吃煮花生嗎
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