1、主料:羊肚2塊、香菜適量。
2、輔料:油適量、鹽適量、蔥1條、胡椒粉適量、醬油適量。
3、把香菜清洗幹凈,羊肚切成條。
4、炒鍋加入適量的花生油,放入蔥花,炒香以後放入羊肚。
5、加入適量的醬油,全程都用大火。
6、放入胡椒粉,繼續翻炒。
7、加入香菜,大火翻炒一下就可以出鍋瞭。
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