醃肉 yān ròu
詞語解釋:
指用鹽浸漬的肉塊。
分詞解釋:
浸漬:
用液體泡:把原料搗碎,放在石灰水裡浸漬,再加蒸煮,變成糜爛的紙漿。
● 醃 yān ㄧㄢˉ
◎ 用鹽浸漬食物:醃肉。醃菜。醃制。醃漬。
● 肉 ròu ㄖㄡˋ
◎ 人或動物體內紅色、柔軟的組織:肉體。肉類。肉食。肌肉。肉票(被盜匪擄去的人,盜匪借以向他的傢屬勒索錢財)。肉身(佛教指肉體)。
◎ 果實中可以吃的部分:桂圓肉。冬瓜肉厚。
◎ 果實不脆,不酥:肉瓤西瓜。
◎ 行動遲緩,性子慢:做事真肉。
◎ 古代稱圓形物中有孔的邊。
◎ 極親密疼愛之稱,多用呼子女。
醃肉什麼意思?醃肉拼音、解釋、用法大全
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