1、臘腸（臘肉）切成片，黑木耳溫水泡發，洗凈後撕成小朵，青蒜粗略的切成段。
2、鍋中放適量油，放入臘腸，等炒出臘腸的油份後，放入青蒜桿，加入少許胡蘿卜片同炒。
3、當胡蘿卜略軟時放入木耳，加鹽調味，關火後加芝麻油，再加幾滴鮮雞汁炒勻即可，臘腸炒木耳做好。
木耳臘腸怎麼做 制作的時候有什麼需要的輔料
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