晾幹的玫瑰花如何做花醬 玫瑰花醬怎麼做

1、用幹玫瑰花做玫瑰花醬是需要準備幹燥的玫瑰花50克，再準備適量純凈水和冰糖，把準備好的幹燥玫瑰花用清水洗凈，以後放在鍋中加入純凈水加熱煮開，再用中火繼續煮，煮到鍋中的玫瑰花顏色變淺，湯汁變紅以後關火。

2、把煮好的玫瑰花取出以後，過濾得到的玫瑰花湯汁放入冰糖繼續入鍋熬，在熬制的過程中要不斷攪拌，以免胡鍋熬成濃稠的醬狀以後，關火取出降溫後裝入到幹凈的玻璃瓶，需要食用時可以取出適量加溫水沖調以後服用。