1、材料：五指毛桃、雞(斬大件、去掉過肥的雞皮)、瘦肉、薑。
2、清洗幹凈、五指毛桃、瘦肉(切片)、薑(去皮切片)。
3、雞飛水。
4、雞過冷水、清洗幹凈。
5、把所有材料放入鍋內、加入適量清水。
6、大火燒開、小火慢煲1-2小時。
7、放鹽即可飲用。
五指毛桃煲雞 五指毛桃煲雞的方法
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