1、首先準備雞蛋4個，牛奶80g，黃油10g，低筋面粉100g，細砂糖80g。
2、蛋黃蛋白分離，蛋白打發，然後加白砂糖繼續打發。
3、蛋黃攪拌，加黃油和牛奶繼續攪拌，然後再加面粉繼續慢慢順時針攪拌。
4、把烤箱預熱5分鐘，把弄好的蛋糕液裝入蛋糕模具中，放入烤箱烤15分鐘，脫模後裝盤就可以瞭。
烤的蛋糕怎麼做才好吃 烤蛋糕的做法
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