1、排骨放到煮開的水裡焯一下，用漏勺瀝幹撈出； 2.把焯好的排骨放進煮開的砂鍋水裡，放入薑片，大火煲沸改小火慢慢煲2小時左右；
3、山藥去皮洗凈，斜刀切塊；
4、倒入煲的差不多的排骨裡，調入適量精鹽，大火煲沸改小火煲20分鐘左右；
5、起鍋前倒入適量枸杞，煲5分鐘左右；
6、調入適量雞精、胡椒粉攪勻即可關火。
山藥枸杞排骨湯 山藥枸杞排骨湯做法
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