1、準備食材：豬肝200克、枸杞葉150克、生薑1塊、大蒜2瓣。
2、將洗凈的豬肝切成片。
3、枸杞葉摘下葉子洗凈。
4、蒜切片、薑切絲備用。
5、把豬肝放入碗中，加入料酒、少許蒜片、薑絲，醃制15分鐘。
6、鍋中加入清水，水開後，倒入豬肝，加入少許薑絲，用大火燒開，撇開浮沫後繼續煮2分鐘。
7、加入枸杞葉，加一勺鹽，適量料酒，攪拌均勻即可。
枸杞葉豬肝湯怎麼做 枸杞葉豬肝湯做法介紹
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