1、鍋中熱油，將火調小，放紅椒（洗凈去蒂，切成圓圈狀）翻炒至熟、變軟（青椒要炒至焦白色）。註：不放水。
2、放切碎的薑和蒜，炒勻，放鹽炒勻，放醬油炒勻。
3、放豆油炒勻，放少許雞精炒勻，撒上蔥花炒勻，出鍋。
4、一起放入椒缽中，用木槌抖爛辣椒。
以上就是小編給大傢分享的抖辣椒做法，通過以上步驟制作出來的抖辣椒香中帶辣，清新爽口，風味獨特，想要品嘗的小夥伴趕緊動手制作起來吧。
抖辣椒做法是什麼
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