1、白色骨頭湯有營養，但是營養價值不高。
2、排骨等在燉煮的過程中，一部分的蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養成分會融入湯中，因此喝排骨湯也是有營養的。但是骨頭湯裡面的營養隻有1%~2%，而骨頭肉的營養卻有15%~20%，因此骨頭湯中的營養價值並沒有很高，更建議吃肉。
白色骨頭湯有營養嗎 骨頭湯是白色的有沒有營養呢
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