1、蝦都可以在冰箱裡長期貯藏，不過做熟的魚類食物則不能再冰箱存放太久，會影響口味，同時，還要將其密封起來才能放入冰箱，否則會使冰箱裡充滿異味。
2、應先將蝦用水洗好，放入一個金屬器具中，註入冷水，放入冷凍室凍結；待凍結之後，取出來，室溫下放置一會倒出凍結的蝦塊；再用保鮮袋包裝之後，放入冷凍室貯藏為宜。
冰凍的蝦可以儲存多久 凍蝦儲存時間
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