1、主料:臘豬腳。
2、輔料:海帶、香菇、白菜、蔥、薑、大蒜、八角、幹海椒、幹花椒。
3、臘豬腳先要燒一下,這樣煮出來的更香更軟。
4、把豬腳砍成小塊的,過水串一下,再把豬腳撈起來。
5、海帶洗幹凈,切成塊,備用。
6、薑切成塊,蔥切段,備用。
7、把豬腳,海帶,蔥段,薑塊,大蒜,花椒,幹海椒放進電壓鍋裡燉好。8、香菇切成塊,白菜撕成塊。
9、等臘豬腳燉好後,加入香菇,悶一會。
10、再把把白菜放進去,最後加點雞精,一會就可以出鍋瞭。
1、主料:臘豬腳。
2、輔料:海帶、香菇、白菜、蔥、薑、大蒜、八角、幹海椒、幹花椒。
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5、海帶洗幹凈,切成塊,備用。
6、薑切成塊,蔥切段,備用。
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