当前位置:首页常识百科怎樣做腸粉又滑又白嫩 腸粉的做法介紹

怎樣做腸粉又滑又白嫩 腸粉的做法介紹

怎樣做腸粉又滑又白嫩 腸粉的做法介紹

1、將老包米500克(即1斤)和清水600克混合泡三個小時以上(目的是使老包米吸收適量水分,磨出來的米漿更細膩,磨漿機的使用壽命延長)。

2、將等量的老包米和清水磨,註意出漿的速度要均勻,要不磨漿機器受熱會導致熟漿過多而影響到腸粉的質量。

3、將小麥生粉50克勾兌適量清水,和步驟2的米漿勾兌均勻。

4、沖生熟漿,生漿與熟漿的比例為10:1左右,加入精鹽。

5、抽屜裡先上點花生油或者燒鴨油,然後將適量的生熟漿滔到抽屜裡面均勻攤開(可適當添加碎肉或雞蛋等),其厚度在2.5毫米左右為佳,旺火蒸約1分鐘左右,用腸粉專用鏟子把腸粉從前到後,或者從後到前起屜即可。

为你推荐

    關於生活勵志的短句子 關於生活勵志的短句子有哪些

    關於生活勵志的短句子 關於生活勵志的短句子有哪些

    人生不過如此,且行且珍惜,每一次的失敗,都是成功的伏筆;每一次的考驗,都有一份收獲;每一次的淚水,都有一次醒悟;每一次的磨難,都有生命的財富。我們每個人都不能... [详细]

    2022-01-29 07:18:00 admin

    香椿是不是發物 香椿是否是發物

    香椿是不是發物 香椿是否是發物

    1、香椿是發物。2、因為其性味辛香發散,中醫講辛能行、能散,可以解表、可以行氣。所以對於一些過敏性的疾病,比如像蕁麻疹、濕疹、銀屑病、過敏性皮炎、接... [详细]

    2022-02-27 09:53:00 admin

    蒸豆腐怎麼做 蒸豆腐的做法

    蒸豆腐怎麼做 蒸豆腐的做法

    1、豆腐2塊(約1000克),肥豬肉50克,水發冬菇50克,雞湯100克備用。2、紹酒1茶匙將豆腐沖洗幹凈,切成小薄片,在開水鍋中燙一下,撈出待用。3、將肥豬肉洗凈,切成薄片... [详细]

    2021-11-02 02:10:00 admin

    乘風破浪的姐姐們周幾更新 更新時間介紹

    乘風破浪的姐姐們周幾更新 更新時間介紹

    1、乘風破浪的姐姐們周五更新。2、該節目召集瞭30位1990年之前出生的女藝人,通過訓練和考核,最終選出5位成員組成女團。3、節目將通過呈現當代30位不同女... [详细]

    2021-11-05 12:03:00 admin

    傢常炒豬肝的做法 炒豬肝如何做

    傢常炒豬肝的做法 炒豬肝如何做

    1、原料:鮮豬肝200克、火腿片20克、西芹100克、胡蘿卜80克。2、調料:蔥段、薑片少許,醬油、鹽、雞粉、味精各適量。3、鮮豬肝切薄片,用鹽抓勻洗凈,焯水洗凈... [详细]

    2021-11-04 23:10:00 admin

    怎樣選擇冷庫用保溫材料

    怎樣選擇冷庫用保溫材料

    1、冷庫用的保溫材料壽命是需要註意的。畢竟保溫材料的性能優劣決定著後期是否能夠正常是使用,讓其使用的壽命增加,同時也降低維修成本。因而在選擇冷庫... [详细]

    2022-02-08 15:33:00 admin

    抱枕被子兩用靠墊如何選購

    抱枕被子兩用靠墊如何選購

    1、材料:抱枕被子兩用靠墊的面料可選擇平紋佈、燈心絨、絲絨佈、尼龍、麻料佈、錦緞、棉、滌等,也有的靠墊是用舊衣服、被面等再生佈拼制而成;心裡可用棉... [详细]

    2022-02-06 19:57:00 admin

    2020年新一線城市排名出爐 一線城市盤點

    2020年新一線城市排名出爐 一線城市盤點

    1、2020年的新一線城市榜單為:成都、重慶、杭州、武漢、西安、天津、蘇州、南京、鄭州、長沙、東莞、沈陽、青島、合肥、佛山。西部和中部入選城市數量... [详细]

    2021-11-05 20:20:00 admin

    炸金棗怎麼做 炸金棗的做法

    炸金棗怎麼做 炸金棗的做法

    1、山藥洗凈上鍋蒸熟。2、山藥壓泥,沾上淀粉包入豆沙餡,做成棗子坯子。3、做好的棗子坯子。4、油溫7成熱,放入棗子坯子炸成金黃色。5、鍋中放油加入糖,熬制... [详细]

    2021-11-02 12:26:00 admin

    單反拍黑白片的方法是什麼

    單反拍黑白片的方法是什麼

    1、講究光比。所謂黑白照,簡答來講就是光線明暗的對比。一張好的黑白照片,它的光比絕對是漂亮的。沒有漂亮的光比,一張黑白照片就會變得相對平滑而沒有任... [详细]

    2022-02-07 17:40:00 admin

    過期的花生油有哪些妙用 過期的花生油有哪些妙用呢

    過期的花生油有哪些妙用 過期的花生油有哪些妙用呢

    1、用來當手油或身體油。手上或腳上的皮膚幹燥的話,可以把手或腳放到食用油裡浸泡一段時間,也可以用食用油擦拭皮膚幹燥的地方。一些愛美的女孩,還可以... [详细]

    2023-08-09 04:38:05 admin

    盆栽鴻運當頭怎麼養

    盆栽鴻運當頭怎麼養

    1、光照條件。要想盆栽鴻運當頭如期開花、葉子顏色翠綠,光照是起著非常重要的作用的。如果是冬季的話,一般也要保持四五個小時的光照。沒有太陽的時候也... [详细]

    2022-02-08 02:21:00 admin

    如何撫養白牡丹 怎樣撫養白牡丹

    如何撫養白牡丹 怎樣撫養白牡丹

    1、白牡丹,冬季物種。喜歡溫暖、幹燥和通風的環境。適應性強,喜光、耐旱,稍耐寒、耐陰性。避免日曬和盆土積水。生長溫度15-25攝氏度,冬季溫度不低於5... [详细]

    2022-01-28 16:12:00 admin

    番石榴吃多瞭會怎麼樣 番石榴吃多瞭有哪些後果

    番石榴吃多瞭會怎麼樣 番石榴吃多瞭有哪些後果

    1、導致上火石榴性溫,是屬於溫性水果,過多食用會引起上火,而且石榴中是含有較多的植物堿、有機酸、糖類和礦物質等成分的,這些營養成分都會增加石榴汁的滲... [详细]

    2022-02-26 12:56:00 admin

    贊美秋天的詩 贊美秋天的詩句分享

    贊美秋天的詩 贊美秋天的詩句分享

    1、落霞與孤鶩齊飛,秋水共長天一色。——王勃《滕王閣序》2、空山新雨後,天氣晚來秋。——王維《山居秋暝》3、無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來。——杜甫... [详细]

    2021-11-04 05:48:00 admin

    瓣的組詞有哪些 漢字瓣的組詞

    瓣的組詞有哪些 漢字瓣的組詞

    1、豆瓣兒醬[dòu bànr jiàng] 以大豆或蠶豆為主要原料制成的、帶有豆瓣兒的醬。2、蒜瓣兒[suàn bànr] 蒜的鱗莖成瓣狀,每一部分叫“一個蒜瓣兒”... [详细]

    2022-02-26 15:12:00 admin

    雞怎麼做熟得快 這樣做熟得快又好吃

    雞怎麼做熟得快 這樣做熟得快又好吃

    1、三黃雞洗幹凈之後,在所有能摸到的地方都塗上鹽(和迷迭香)。2、放入幹燥潔凈的高壓鍋裡,蓋上高壓鍋蓋和壓力閥。3、中小火燒至高壓鍋有噴氣聲後,轉小火繼... [详细]

    2021-11-02 22:58:00 admin

    夢見帶小孩是什麼意思 夢見帶小孩的寓意

    夢見帶小孩是什麼意思 夢見帶小孩的寓意

    1、準備考試的人夢見帶小孩,意味著專心應試可得錄取。不可分心為要。2、懷有身孕的人夢見帶小孩,預示生男,夏占生女,忌動土損胎氣。3、創業的人夢見帶小孩,... [详细]

    2021-11-05 07:04:00 admin

    白胡椒和黑胡椒的區別 白胡椒和黑胡椒的區別方法

    白胡椒和黑胡椒的區別 白胡椒和黑胡椒的區別方法

    1、平時用的胡椒粉,是由胡椒曬幹制成的。其中黑胡椒粉是用的未成熟果實,白胡椒粉則是用的完全成熟後的。2、黑白胡椒粉的味道稍有區別:白胡椒香味稍淡,辣味... [详细]

    2021-11-07 12:06:00 admin

    韓國喜劇電影推薦 推薦8部韓國經典喜劇電影

    韓國喜劇電影推薦 推薦8部韓國經典喜劇電影

    1、2018年《宮合》:公主和親,卻苦苦找不到駙馬爺,竟偽裝成小小宮女。2、2018年《錢袋》:為瞭爭奪一袋子錢而發生瞭一連串啼笑皆非的故事。3、2018年《念力... [详细]

    2021-11-07 06:08:00 admin
关于我们
返回顶部