1、薑切片、海帶切塊。
2、起鍋燒水,水開後下入排骨煮出血沫。
3、煮至沒有血水後撈出。
4、另起一鍋,涼水下入薑片、蔥、排骨和海帶片。
5、大火燒開。
6、煮開後改小火煮1小時。
7、開蓋加入3勺鹽、少許味精和1勺白胡椒粉攪勻盛出。
8、這樣一份美味的海帶燉排骨就做好瞭。
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5、大火燒開。
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