1、粉絲泡軟,蔥切末,薑切末,鍋中加油燒熱,放入肉末炒一會。
2、放料酒、薑、蔥花煸透,倒入榨菜炒出香味,加水,蓋鍋蓋,悶熱裝碗待用。
3、將粉絲放入鍋中,加油、醬油、白糖、水、倒入配料煮沸,加蓋燒至粉絲幹透,撒上胡椒粉即可。
以上是關於砂鍋粉的做法步驟,如果你喜歡吃砂鍋粉的話,你按照上面小編介紹的做法在傢裡自己做就可以瞭。
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2、放料酒、薑、蔥花煸透,倒入榨菜炒出香味,加水,蓋鍋蓋,悶熱裝碗待用。
3、將粉絲放入鍋中,加油、醬油、白糖、水、倒入配料煮沸,加蓋燒至粉絲幹透,撒上胡椒粉即可。
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