1、雪梨洗凈，留皮去核，切成滾刀塊；
2、杏仁洗凈，瀝幹；
3、鍋放在火上，加入適量清水，下入雪梨、杏仁及冰糖，蓋嚴；
4、先用旺火煮3～5分鐘，再轉用文火煮1小時，盛入碗中，晾涼後即成。
5、杏仁10克，梨1個，冰糖30克。先將梨削去核，切成小塊，與杏仁、冰糖共置碗中，加適量水放鍋內隔水蒸或燉一小時即可食梨喝湯，每天1次。
杏仁雪梨湯做法 杏仁雪梨湯做法分享
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