1、柿子能有效補充人體養分及細胞內液，起到潤肺生津的作用；
2、柿子含有大量的維生素和碘，能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大；
3、柿子中的有機酸等有助於胃腸消化，增進食欲，同時有澀腸止血的功效；
4、柿子能促進血液中乙醇的氧化，幫助機體對酒精的排泄，減少酒精對機體的傷害；
5、柿子有助於降低血壓，軟化血管，增加冠狀動脈流量，並且能活血消炎，改善心血管功能。
柿子的營養 柿子的營養價值是什麼
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