1、將蛋黃分別倒在有間隔的容器、制冰格裡，或者將它們統統放到帶蓋子的容器中。
2、用保鮮袋將容器包好。
3、放入冰箱中冷凍，保存時間可達一個月。
4、將蛋黃放在一個小容器中。
5、加水淹沒蛋黃、或者用融化的黃油蓋住蛋黃。
6、蓋上容器的蓋子，並放入冰箱中冷藏。用這個方法，可以保存三五天。
蛋黃怎麼保存起來 還有什麼辦法可以保存蛋黃
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