1、找到鴨蛋的有氣泡的一端。
2、用適當的力量，把鴨蛋氣泡端往桌面上敲打。使得氣泡端的蛋殼破裂。
3、敲打完後的可以看到氣泡端的情況。
4、用手指輕輕的剝開氣泡端已經破損的蛋殼。
5、可以看到裡面有空洞的部分，為什麼稱這段為氣泡端，因為這裡有個空洞的氣泡。
6、這個時候就把鴨蛋的其它部位往桌上輕輕的敲打。使其它部分的蛋殼也破碎。
7、敲打完成後，可以看到鴨蛋的側面的蛋殼都已經被敲碎瞭。
8、這個時候就可以開始剝掉鴨蛋的外殼瞭。首先還是從氣泡端開始。我們先把頂部的鴨蛋外膜給去除。
9、沿著鴨蛋外膜，一起剝去鴨蛋內膜和鴨蛋的外殼。這個時候我們發現鴨蛋外膜和鴨蛋蛋殼是連在一起的。
10、一直往下剝，你會發現剝的好輕松，而且裡面的鴨蛋一點破損都沒有。
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