1、香菇洗凈,攥幹水分,撕成片,加入鹽、五香粉醃半小時。
2、將蛋清倒入碗內,用筷子順一個方向連續抽打起泡沫,再加面粉和玉米淀粉(大約1:1的比例),喜歡辣的可以加些辣椒粉。用筷子挑起來時能成一條線即可。
3、把香菇攥幹水分放在蛋泡糊裡,掛衣,抓勻。
4、炒鍋置於火上,油燒五六成熱後,將掛好糊的香菇逐一下鍋,炸成金黃色即可享用瞭。
1、香菇洗凈,攥幹水分,撕成片,加入鹽、五香粉醃半小時。
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1、材質選擇。根據材質分類冷水壺分為瞭塑料水壺、不銹鋼水壺和多層水壺,其中塑料水壺的材質較差。2、根據傢庭實際情況來選擇冷水壺,一般2-3人的傢庭在... [详细]
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