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自制面包糠怎麼做好吃 自制面包糠怎麼做會更加好吃

自制面包糠怎麼做好吃 自制面包糠怎麼做會更加好吃

1、準備好材料和份量。低筋面粉260克,雞蛋50克,生雞蛋黃1個,白砂糖15克,酵母4克。

2、把材料全部放進面包機,啟動標準面包程序。

3、兩個小時後,面包做好取出放涼,因為用的低粉,糖也少,所以發酵不好,如果做用來吃的面包,參考我的其他面包配方。

4、面包切成片。

5、把面包撕碎,放入烤盤裡。

6、面包碎放入預熱好的烤箱中下層,上下火150℃烤20分鐘。

7、烤到面包有微微發黃,取出放涼。

8、用手或者搟面杖把面包搓碎。

9、用來裹油炸食品,不要太碎,保留少量顆粒物最好。

10、面包糠做好以後裝袋冷凍保存。

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