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酸菜豆腐粉條 做酸菜豆腐粉條的步驟

酸菜豆腐粉條 做酸菜豆腐粉條的步驟

1、五花肉切塊,豆腐切塊。

2、先煎一下五花肉。

3、出油後,放入豆腐,五花肉翻面煎,豆腐煎好後,取出備用。

4、放入酸菜翻炒一下。

5、加少量水煮一下,讓酸菜吸收肉的香味。

6、放入豆腐粉條,煮一下,讓豆腐吸收酸菜和肉的味道。

7、加鹽調味,撒上蔥花出鍋。

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