1、清水燒開。
2、倒入少量食用油。
3、再次沸騰的時候將餃子放入鍋中。
4、加入一勺鹽。
5、在鍋裡面放一個勺子。
6、勺子的背面沿著鍋底兒，順時針慢慢推動，讓餃子轉動起來，防止餃子粘鍋底。
7、再次沸騰的時候往鍋裡加入少許涼水，繼續煮。
8、加涼水的過程重復2-3次，餃子也熟瞭。
9、盛出食用。
餃子煮法 如何煮餃子
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