1、椰蓉是用優質、新鮮、肉厚的椰子做原料經過特殊工序烘幹而成。步驟如下：
（1）椰子去皮，切開倒出水備用；椰子洗凈，切小塊；把切塊的椰子放入攪拌機，加少許椰子水一起攪拌幾分鐘。
（2）再把椰子水過濾出來；把椰蓉放鍋炒；炒幹水分就好（炒時火不要太大）。
（3）炒好的椰蓉，放涼裝袋子待用。
椰蓉怎麼做 你學會瞭嗎
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