1、在醃制臘八蒜之前是需要將蒜去皮洗幹凈的。
2、蒜去皮，然後用水清洗幹凈，控水晾幹。然後把蒜裝進一個無油無水的幹凈玻璃容器，接著在玻璃容器中倒入米醋，米醋要剛好沒過大蒜。
3、最後瓶口處要密封，蓋上蓋子。放置7天左右，蒜頭都湛青碧綠瞭就可以吃瞭。
以上就是對於做臘八蒜的蒜用洗嗎的全部內容，網友們明白瞭嗎？
做臘八蒜的蒜用洗嗎
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