1、準備食材:蘿卜幹30克,雞蛋4個。
2、首先,將蘿卜幹切細。
3、然後,把雞蛋打散。
4、再用平底鍋下油先把蘿卜幹煎焦黃。
5、然後,邊倒入雞蛋液邊用鏟子把蘿卜幹弄均勻,用小火煎。
6、最後,兩面焦黃就可以出鍋瞭。
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