1、傳統的枇杷膏,加白糖就可以熬制,而要枇杷膏口感好,甜而不膩,加點橙子皮調和一下味道,口感非常不錯。
2、枇杷洗凈。
3、去掉枝和枇杷核。
4、橙子剝皮,切成小塊。
5、把枇杷肉放入鍋中,加入冰糖。
6、加入切好的橙皮。
7、大火熬制1-2小時,具體時間根據枇杷的量而定。
8、熬至水分快幹時轉小火慢熬。
9、小火熬至水分熬幹即可。
10、待枇杷膏放涼後即可倒入蜂蜜攪拌均勻。
11、裝瓶。
1、傳統的枇杷膏,加白糖就可以熬制,而要枇杷膏口感好,甜而不膩,加點橙子皮調和一下味道,口感非常不錯。
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