当前位置:首页常识妙招魚幹的做法傢常做法 做豉香蒸魚幹的方法

魚幹的做法傢常做法 做豉香蒸魚幹的方法

魚幹的做法傢常做法 做豉香蒸魚幹的方法

1、將魚幹切成小塊,薑、蒜、豆鼓、辣椒幹剁碎。鍋內放油燒熱,下薑蒜炒出香味。將炒香的薑蒜鋪在魚幹上。加入少許的白糖、醬油。放蒸鍋內大火蒸15分鐘。最後撒上蔥花即可出鍋。

2、烹飪技巧:魚幹本身隻有很少的鹽味,如果是重口味的朋友可以多加一點鹽,不加也可以,因為有醬油調味,隻不過味道會淡一點。

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