1、黃油軟化加人白糖，用打蛋器稍稍打發顏色變淺體積膨大即可。打發過頭容易消花紋。
2、在下一次添加之前，將黃油加入三次並完全混合。黃油又輕又蓬松。
3、加入面粉沒有過篩（我是隨意做的其實沒有低筋面粉就是普通的小麥面粉）用橡皮刮刀拌勻即成。
4、把餅幹面糊放進裝花的袋子裡，擠在烤盤上。把它放到190度的烤箱裡。烤18分鐘，表面是金色的！
5、冷卻後密封即可。
又香又好吃的曲奇餅幹 曲奇餅幹做法
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