1、將土豆去皮洗幹凈,切成小丁,沖洗掉表面的淀粉。
2、豌豆剝殼洗幹凈,玉米洗幹凈剝下玉米粒。
3、鍋燒熱,加入適量油,油熱後下入土豆丁翻炒。
4、土豆丁差不多炒的半熟時,豌豆下入鍋中,翻炒幾下。
5、下入玉米粒翻炒。
6、加入少許鹽調味,再加入半勺水和少許醬油。
7、大火翻炒收汁,出鍋,可以開吃。
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