1、羊腱子洗幹凈，切成適當大小塊；鍋內放入老薑、米酒少許，冷水將羊腱子倒入鍋中，用中小火慢慢過血水，不要讓水滾起來，水要滾前就要熄火，會看到鍋內跑出很多暗紅色的血水。將羊腱子拿出來，用冷水沖洗幹凈。(這步驟很重要，會把羊騷味除到最最少，如果大滾水放入，肉很快就緊，羊騷味出不來；甜份反而會一直跑掉。)
2、紅白蘿卜洗幹凈，去皮，切成跟羊腱子一般的大小，洗好的羊腱子放入，放入香料包；倒入米酒，倒入蓋過食材多三公分的水，大火滾後用小火燉兩小時，直到羊腱子軟爛。(也可用大同電鍋代替這個步驟)
3、起鍋前用鹽巴調味，盛盤後灑上香菜或青蔥就可享用，可以沾腐乳醬或豆瓣醬，味道很豐富，不沾醬也清爽好吃。
1、準備好苦瓜和洋蔥，洋蔥味道很辣，用半個即可。2、把洋蔥豎切成細條，不要太細。3、苦瓜對半剖開，做涼拌苦瓜，要先將苦瓜做下去苦味處理，將苦瓜對半剖開，用勺... [详细]
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1、黑色皮草外套+白色毛線裙+黑色漆皮短靴黑色皮草外套是比較大氣的，搭配一條白色毛線裙，下身搭配一條黑色絲襪和一雙黑色漆皮短靴，很顯時髦感。2、灰色皮... [详细]
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1、不能。2、木門發黴用酒精是可以殺死木門上黴菌，但是不能清除黴斑。一旦木門出現瞭發黴的現象，我們可以使用專用的除黴劑，來有效的去除木門上的黴斑。先... [详细]
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