1、醃制:首先先把雞腿肉切成大片放進容器裡,再把炸雞粉對上相應的水,一包對200毫升,然後倒進雞肉的容器裡分佈均勻泡制30分鐘裹粉,把淹好的雞肉丟進小麥粉裡進行裹制。
2、裹好以後丟進植物油裡用小火炸4分30秒。
3、把漢堡胚〔做漢堡的面包〕放進微波爐加熱，然後拿出來，在包頂內放一些沙拉，再放一把生菜，再把炸好的雞肉夾在裡面。
如何做雞腿肉漢堡 雞腿肉漢堡的做法
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