1、食材：黃豆500g、蔥適量、薑適量、花椒適量、香油適量、幹辣椒適量。
2、溫水泡黃豆6-8個小時，看黃豆飽滿瞭就可下鍋煮，然後切好蔥薑絲備用。
3、熱鍋加油，油熱放花椒、幹辣椒，出香後加入蔥、薑絲，倒入黃豆翻炒，加入醋、鹽、糖翻炒。
4、出鍋前滴入香油即可。
怎麼煮黃豆咸菜 如何煮黃豆咸菜
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