1、看果皮顏色:未成熟的釋迦果表皮顏色會呈現鮮亮的青綠色,而成熟的釋迦果表皮顏色會變深,變成深綠色或黑褐色,或者果皮周圍會變黃。
2、捏果皮手感:沒有成熟的釋迦果捏起來手感會比較硬,而熟瞭的釋迦果用手捏起來會比較軟,而且富有彈性。
3、聞果實氣味:沒有成熟的釋迦果聞起來氣味會比較青澀,而成熟的釋迦果聞起來會有明顯熱帶水果特有的香甜氣味。
釋迦果切開之後如果沒吃完的話,在保存上面一定要註意,我們先將釋迦果合上,然後用保鮮膜給包裹起來,再放到冰箱冷藏就可以瞭。
1、看果皮顏色:未成熟的釋迦果表皮顏色會呈現鮮亮的青綠色,而成熟的釋迦果表皮顏色會變深,變成深綠色或黑褐色,或者果皮周圍會變黃。
2、捏果皮手感:沒有成熟的釋迦果捏起來手感會比較硬,而熟瞭的釋迦果用手捏起來會比較軟,而且富有彈性。
3、聞果實氣味:沒有成熟的釋迦果聞起來氣味會比較青澀,而成熟的釋迦果聞起來會有明顯熱帶水果特有的香甜氣味。
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