1、將魚洗凈後去頭尾和龍骨肚刺(煸炒後熬湯至色白),取用魚肉切成薄片,加料酒、鹽、薑粉、蒜粉、淀粉漿好備用。
2、起小油鍋,將洗凈的銀芽翻炒幾下後裝入大碗中作底料。
3、鍋裡放少許油,將酸菜(半包左右)煸香後加入用魚骨熬制的湯,煮沸後調味,倒入漿好的魚片,輕推擊下,魚片色白即起鍋,撒點白芝麻點綴添香。
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1、合畦凍藏法:合畦凍藏首先需要選好菠菜健壯生長的土壤以及與其一起凍藏的組合,每個組合大約三畦左右。首先要先將需要凍藏的菠菜根部全部鏟除,深度保持... [详细]
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1、普卡主卡40元/年,附屬卡20元/年。首年免年費,一年內刷卡滿3筆,可免除次年年費。2、金卡主卡100元/年,附屬卡50元/年。首年免年費,一年內刷卡滿3筆,可免除... [详细]
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