1、吃生香蕉有容易便秘。
2、香蕉皮青綠時就得摘下入庫。在北方吃到的香蕉都是經過催熟後才成熟的。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之後,雖然已嘗不出澀味瞭,但鞣酸的成分仍然存在。
3、鞣酸具有非常強的收斂作用,可以將糞便結成幹硬的糞便,從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之後,非但不能幫助通便,反而可發生明顯的便秘。
1、吃生香蕉有容易便秘。
2、香蕉皮青綠時就得摘下入庫。在北方吃到的香蕉都是經過催熟後才成熟的。生香蕉的澀味來自於香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之後,雖然已嘗不出澀味瞭,但鞣酸的成分仍然存在。
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