1、準備鵝。
2、剁成塊,準備好的冬瓜。
3、冷水下鍋,加點料酒焯水。
4、熱鍋冷油,煸香薑片。
5、把鵝肉倒進翻炒出油。
6、冬瓜去皮切厚片。
7、等到鵝肉差不多酥爛的時候,加冬瓜,白糖,鹽中火燒十分鐘就可以瞭。
8、美味的鵝肉盛盤。
1、準備鵝。
2、剁成塊,準備好的冬瓜。
3、冷水下鍋,加點料酒焯水。
4、熱鍋冷油,煸香薑片。
5、把鵝肉倒進翻炒出油。
6、冬瓜去皮切厚片。
7、等到鵝肉差不多酥爛的時候,加冬瓜,白糖,鹽中火燒十分鐘就可以瞭。
8、美味的鵝肉盛盤。
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