1、放瞭5年的核桃不能吃。核桃幹果一般保持期為一年，過期後果肉有會蛀蟲，色澤暗談，食味不佳，有異味，五年後如果有這些情況就不能食用瞭。
2、即使是幹核桃的保存時間也隻有一年左右的時間，放置五年的時間，核桃中含有大量的油脂，存放時間太久容易變質，滋生不利於人體健康的物質，食用時候可能會加重人體的胃腸道負擔，從而不利於人體健康，所以放置五年的核桃是不建議再食用的。
放瞭5年的核桃還能吃嗎 放5年不能吃
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