1、冬瓜海帶湯功效：冬瓜含有一種叫葫蘆巴堿的物質，能很好的促進人體新陳代謝的功能，有效抑制糖類轉化為脂肪。海帶是一種碘物質和微量元素豐富的食物，能消除體內的脂肪和膽固醇，可謂是低卡路裡且營養豐富的好食物。兩者結合，不僅口感鮮甜，瘦身和美容效果也一級棒。
2、做法：步驟1：將冬瓜去皮，然後切成塊狀後洗凈。
步驟2：海帶用水泡40分鐘左右，由於外面買的海帶都帶有很多的沙，所以要洗幹凈。如果是那種大海帶，回來泡好後切小塊備用。
步驟3：鍋中下油，油熱後倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。
步驟4：為瞭多做點湯喝，所以把冬瓜海帶倒入瞭另一個水開的蒸鍋裡。大火燒7，8分鐘然後加鹽就可以起鍋瞭，咸淡自己要控制好。
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