1、豆絲，蒜葉，香菇和胡蘿卜備好。
2、豆絲冷水下鍋，煮開後轉小火繼續煮。
3、胡蘿卜切絲，香菇洗凈，蒜葉改成柳葉刀。
4、鍋裡的豆絲煮稠以後，放入胡蘿卜絲和香菇。
5、往鍋裡加鹽調味。
6、再加入色拉油，小火煮。
7、胡椒粉是不可少的，喜歡的話可適量多加些。
8、等鍋裡的蔬菜煮熟透後，最後加蒜葉熟到斷生即可。
鮮蔬豆絲的傢常做法 鮮蔬豆絲做法
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